人参花的功效是大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智。人参花中含有丰富的人参皂苷、氨基酸、维生素等营养成分，具有以下功效：
1.调节中枢神经系统：人参花中的有效成分可以作用于大脑皮质，从而起到调节兴奋和抑制两种神经过程的平衡，达到宁心安神的功效。
2.提高免疫力：人参花中的多糖、氨基酸等营养成分可以提高身体的免疫力，增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。
3.降血脂：人参花中的有效成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，起到降血脂的作用，预防心脑血管疾病的发生。
4.延缓衰老：人参花中的有效成分可以清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，起到延缓衰老的作用。
5.抗肿瘤：人参花中的有效成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，起到抗肿瘤的作用。
需要注意的是，人参花虽然具有多种功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，人参花性温，容易助火生热，因此体内有热证及正气不虚者忌服。