如何做宝宝鸡蛋饼、番茄土豆粥、胡萝卜瘦肉粥:
1.宝宝鸡蛋饼:
材料:鸡蛋、面粉、番茄、葱、姜、盐、油。
步骤:
将番茄、葱、姜洗净,番茄、葱切末,姜切丝备用。
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入适量面粉和水,继续搅拌成均匀的面糊。
加入番茄末、葱末、姜丝、盐,搅拌均匀。
热锅凉油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼,煎至两面金黄即可。
2.番茄土豆粥:
材料:番茄、土豆、大米、葱、姜、盐、油。
步骤:
将番茄、土豆、葱、姜洗净,番茄、土豆切丁,葱切末,姜切丝备用。
将大米洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至八成熟。
加入番茄丁、土豆丁、姜丝,继续煮至粥熟。
加入葱末、盐,搅拌均匀即可。
3.胡萝卜瘦肉粥:
材料:胡萝卜、瘦肉、大米、葱、姜、盐、油。
步骤:
将胡萝卜、瘦肉、葱、姜洗净,胡萝卜切丁,瘦肉切末,葱切末,姜切丝备用。
将大米洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至八成熟。
加入胡萝卜丁、瘦肉末、姜丝,继续煮至粥熟。
加入葱末、盐,搅拌均匀即可。
