黄瓜和以下食材混合榨汁有助于减肥：
1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤等功效，与黄瓜搭配榨汁，不仅口感清爽，还能帮助减肥。
2.芹菜：芹菜富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，排出体内毒素。与黄瓜搭配榨汁，既能增加饱腹感，又能帮助减肥。
3.苹果：苹果富含维生素和膳食纤维，既能提供饱腹感，又能促进肠胃蠕动。与黄瓜搭配榨汁，口感清新，有助于减肥。
4.柠檬：柠檬富含维生素C和果酸，具有促进新陈代谢、美白肌肤等功效。与黄瓜搭配榨汁，既能增加口感，又能帮助减肥。
需要注意的是，减肥的关键在于控制热量摄入和增加运动量。单纯依靠榨汁减肥可能效果有限，建议在饮食方面保持均衡，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养的食物，同时结合适量的运动，如散步、跑步、游泳等，以达到更好的减肥效果。