富含维生素B12的食物有不少，一般来说，每100克动物性食品中维生素B12的含量相对较高。
动物性食品中的维生素B12来源
肉类： 牛肉是不错的来源，每100克熟牛肉中大约含有1.8微克的维生素B12。猪肉中也富含维生素B12，每100克猪里脊肉里维生素B12含量约为2.1微克。羊肉同样含有丰富的维生素B12，每100克熟羊肉中维生素B12含量能达到1.5微克左右。鱼类： 三文鱼是富含维生素B12的鱼类之一，每100克三文鱼中维生素B12含量约为2.6微克。金枪鱼也是良好的来源，每100克金枪鱼中维生素B12含量大概有1.8微克。鳕鱼每100克中维生素B12含量约为0.5微克左右。蛋类： 鸡蛋里含有维生素B12，每个鸡蛋（约50克）中大约含有0.5微克的维生素B12。鸭蛋中的维生素B12含量也不低，每100克鸭蛋中约含有0.7微克的维生素B12。奶制品： 牛奶是常见的奶制品，每100毫升牛奶中维生素B12含量约为0.1微克。奶酪中的维生素B12含量相对较高，每100克奶酪中维生素B12含量能达到1.5微克左右。酸奶每100克中也含有一定量的维生素B12，约为0.4微克。
一些强化食品中的维生素B12
强化谷物： 很多早餐谷物经过强化处理后含有维生素B12。例如一些品牌的强化全麦面包，每100克中可能含有1 - 2微克的维生素B12。还有强化的燕麦片，每100克中维生素B12含量大概在1.2微克左右。营养酵母： 营养酵母是富含维生素B12的食物，每100克营养酵母中维生素B12含量可高达20微克以上。不过需要注意的是，营养酵母一般是作为食品添加剂或调味品使用，食用时要控制量。
植物性食物中维生素B12的情况
虽然大多数植物性食物中维生素B12含量较少，但也有一些例外。例如，某些发酵食品中的维生素B12含量相对较高。像一些发酵的豆制品，不过其含量也比较有限。而大部分常见的蔬菜、水果、粮食作物等植物性食物中维生素B12含量极低，所以单纯靠植物性食物很难满足人体对维生素B12的需求，尤其是严格素食者更需要通过其他途径来补充维生素B12，比如食用强化维生素B12的食品或者补充剂。