成人人体主要的造血器官是骨髓。
骨髓是存在于长骨（如肱骨、股骨）的骨髓腔和扁平骨（如髂骨）的稀松骨质间的网眼中，是一种海绵状的组织，能产生血细胞的部位，成年人的骨髓分为红骨髓和黄骨髓。红骨髓能制造红细胞、血小板和各种白细胞。血小板有止血作用，白细胞能杀灭与抑制各种病原体，包括细菌、病毒等；某些淋巴细胞能制造抗体。因此，骨髓不但是造血器官，它还是重要的免疫器官。
当人体失血过多时，黄骨髓能转化为红骨髓，恢复造血功能。但如果是成人的骨髓中的黄骨髓多了，会导致造血功能衰竭。此外，还有一些疾病也会影响骨髓的造血功能，如白血病、骨髓瘤等。
总之，骨髓是成人人体主要的造血器官，对于维持人体的正常造血和免疫功能起着重要的作用。