要快速补气补血，可以从饮食方面入手。像红枣就是不错的选择，每100克红枣中含铁量约2.3毫克，能起到一定补血作用，日常可以适当吃些红枣来辅助补气补血。
食材类补气补血佳品
红枣： 红枣富含铁元素和维生素C，维生素C能促进铁的吸收。每天吃5 - 10颗红枣，能帮助补充气血。不过，糖尿病患者要控制红枣的摄入量。桂圆： 桂圆有补益心脾、养血安神的功效。可以用桂圆煮粥，每周吃2 - 3次，但桂圆性温热，体质燥热的人不宜多吃。
肉类补气补血食材
牛肉： 牛肉是优质的蛋白质来源，还含有丰富的铁、锌等元素。每100克牛肉中含铁量约2.8毫克，常吃牛肉炖萝卜，能起到较好的补气补血作用。但牛肉比较难消化，消化功能弱的人要适量食用。乌鸡： 乌鸡具有滋阴补血、健脾固冲的功效。可以用乌鸡炖汤，比如乌鸡当归汤，每周喝1 - 2次，不过肥胖人群要注意乌鸡炖汤中的油脂含量。
蔬果类补气补血之选
菠菜： 菠菜是常见的含铁蔬菜，每100克菠菜中含铁量约2.9毫克，同时富含维生素A和维生素C。可以做成菠菜猪肝汤，不过菠菜中草酸含量较高，烹饪前最好用开水焯一下，去除大部分草酸。胡萝卜： 胡萝卜含有胡萝卜素，在体内能转化为维生素A，有助于补血。可以将胡萝卜与瘦肉一起炒制，每天适量食用，一般人都适合吃胡萝卜，但脾胃虚寒的人要注意不要一次性吃太多。