食道癌中期症状主要包括以下几个方面：
1.进行性吞咽困难：这是食道癌中期最典型的症状，多为进行性加重，即开始时吃干的食物难以咽下，需用水才能咽下，随着病情发展，吃半流食、流食也会有困难。
2.食物反流：食道癌中期，患者在吞咽食物时，食物可能会反流至咽喉部或口腔，这是由于食管梗阻的近段有扩张与潴留，会导致食物反流。
3.疼痛：疼痛也是食道癌中期的常见症状，主要表现为胸骨后或背部肩胛区持续性钝痛，也可出现前胸和腹部疼痛，呈烧灼感、针刺样或牵拉样痛，若疼痛持续时间较长且进行性加重，需警惕肿瘤外侵的可能。
4.其他症状：食道癌中期还可能出现声音嘶哑、体重下降、营养不良、乏力等症状。
需要注意的是，食道癌中期症状可能并不明显，容易被忽视，因此建议40岁以上人群定期进行胃镜检查，以便早发现、早治疗。