空腹喝牛奶胃疼时，可先通过一些简单方法缓解。比如立即吃点易消化的食物，像面包等，一般能在短时间内减轻不适。
如何通过饮食缓解
少量进食温和食物：可以吃几片苏打饼干，苏打饼干呈弱碱性，能中和胃酸，缓解胃疼。也可以喝一小碗温热的稀粥，比如小米粥，小米粥容易消化，能在一定程度上保护胃黏膜，减轻胃疼症状。避免刺激性食物：在缓解胃疼期间，要避免再吃辛辣、油腻、过冷或过热的食物，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃疼情况。比如辣椒、油炸薯条、冰镇饮料等都要暂时远离。
物理缓解方法有哪些
热敷胃部：用热水袋热敷胃部，温度控制在40℃左右，每次热敷15 - 20分钟。热敷可以促进胃部血液循环，放松胃部肌肉，从而缓解胃疼。但要注意避免烫伤皮肤，可以在热水袋外面裹上毛巾再敷。深呼吸放松：找一个安静舒适的地方坐下或躺下，慢慢吸气，让腹部膨胀，然后慢慢呼气，重复进行深呼吸。一般深呼吸10 - 15次左右，能帮助放松身体，缓解因空腹喝牛奶引起的胃部紧张导致的胃疼。
了解自身胃部情况
观察症状持续时间：如果空腹喝牛奶后胃疼持续时间较短，在1 - 2小时内逐渐缓解，可能只是单纯的胃部对牛奶的短暂不适应。但如果胃疼持续超过2小时，甚至伴有呕吐、黑便等症状，就要引起重视，可能是胃部存在其他问题，需要及时就医。回忆既往胃部状况：如果本身就有慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病，空腹喝牛奶更容易刺激胃黏膜导致胃疼。这时候要格外注意以后饮食中对牛奶的摄入方式，比如可以选择饭后少量饮用牛奶，或者咨询医生是否适合饮用牛奶以及选择合适的奶制品。