手被水果刀割破了是否需要打破伤风针，需要根据伤口的情况来决定。以下是一些需要考虑的因素：
1.伤口的深度：如果伤口较深，尤其是被带铁锈的水果刀割伤，破伤风梭菌容易在缺氧环境中繁殖并产生毒素，从而引发破伤风。这种情况下，打破伤风针是预防破伤风的有效措施。
2.伤口的污染程度：如果伤口被泥土、铁锈或其他污染物污染，破伤风梭菌感染的风险会增加。在这种情况下，也建议打破伤风针。
3.个人的免疫状况：某些人群，如免疫系统功能低下的人，可能更容易感染破伤风。如果存在免疫缺陷或正在接受免疫抑制治疗，打破伤风针可能更为重要。
4.破伤风疫苗的接种史：如果过去曾经接种过破伤风疫苗，并且最后一次接种时间在5年内，通常不需要再次打破伤风针。但如果超过5年，或者不确定上次接种的时间，建议再次接种破伤风疫苗。
需要注意的是，打破伤风针只是预防措施之一，并不能保证100%避免破伤风的发生。在处理伤口时，还应彻底清洁伤口，用双氧水、碘伏等消毒，并尽快就医进行进一步的处理。
如果对伤口的处理或是否需要打破伤风针存在疑虑，最好咨询医生或医疗专业人员的意见。他们可以根据具体情况进行评估，并给出个性化的建议。此外，如果伤口出现感染迹象，如红肿、疼痛加剧、发热等，应及时就医治疗。