袋装中药酸了不能喝。
袋装中药变酸是由于细菌滋生导致的，这可能会使中药的质量和安全性受到影响。喝了变质的中药可能会引起以下问题：
1.胃肠道不适：中药中的成分可能会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.细菌感染：变质的中药中可能含有有害细菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，摄入后可能导致细菌感染，引起发热、头痛、乏力等症状。
3.影响药效：中药的成分非常复杂，如果变质，可能会影响其药效，甚至失去治疗作用。
如果发现袋装中药酸了，应该立即丢弃，不要继续饮用。为了确保中药的质量和安全性，应该注意以下几点：
1.选择正规的中药店购买中药，并注意查看药品的生产日期和保质期。
2.储存中药时，应该放在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮、受热、受阳光直射。
3.按照医嘱使用中药，不要自行增减药量或服用时间。
4.如果中药出现异味、变色、变味等异常情况，应该停止使用。