孕妇可以适量吃米线。米线富含碳水化合物等营养成分，能为孕妇提供能量，但需注意食用方式和搭配。
一、选择优质米线
应挑选正规渠道购买的优质米线，其制作原料相对安全，避免食用卫生无保障的路边摊劣质米线，以防细菌、寄生虫等污染，影响孕妇和胎儿健康。
二、注意烹饪方式
米线烹饪时要煮熟煮透，避免半生不熟的情况。同时，烹饪时添加的佐料应尽量清淡，少放辛辣、油腻、刺激性调料，如过多辣椒、花椒等，以免刺激孕妇胃肠道，引起不适。
三、搭配均衡营养
孕妇吃米线时可搭配丰富的蔬菜、肉类等。比如加入新鲜的青菜、胡萝卜等蔬菜，能补充维生素、矿物质等；搭配适量的瘦肉，可增加蛋白质摄入，使饮食营养更均衡，满足孕妇和胎儿的营养需求。
四、控制食用量
虽然米线有一定营养价值，但孕妇也不能过量食用。因为米线主要提供碳水化合物，过量食用易造成能量过剩，导致体重增长过快，增加妊娠期糖尿病等风险，所以要适量食用，保持饮食的多样性和合理性。