黄疸是一种由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状和体征。如果出现全身皮肤、黏膜和巩膜发黄，可能是肝胆疾病或溶血性疾病等引起的，以下是一些可能的原因：
1.肝细胞性黄疸：多种肝脏疾病，如病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝损伤等，可导致肝细胞受损，胆红素代谢障碍，从而引起黄疸。除了皮肤发黄，还可能伴有乏力、恶心、呕吐、食欲不振等症状。
2.梗阻性黄疸：肝外胆管结石、胆道蛔虫症、胆管炎、胰头癌等疾病，可导致胆道梗阻，胆汁排泄不畅，胆红素反流入血，引起黄疸。此类患者皮肤发黄呈暗黄色，还可伴有皮肤瘙痒、大便颜色变浅等症状。
3.溶血性黄疸：各种原因导致的红细胞破坏过多，如自身免疫性溶血性贫血、地中海贫血、遗传性球形红细胞增多症等，使胆红素生成过多，超过了肝脏的处理能力，也会出现黄疸。患者除了皮肤发黄，还可能伴有贫血、发热、腰痛、酱油色尿等症状。
4.先天性非溶血性黄疸：如Gilbert综合征、Crigler-Najjar综合征等，由于胆红素代谢相关酶的缺乏或功能异常，导致胆红素代谢障碍，也会出现黄疸。这类黄疸通常在出生后不久或青少年时期出现，症状相对较轻。
5.其他：某些药物（如苯巴比妥）、某些食物（如胡萝卜、南瓜）等也可能导致皮肤发黄，但通常会在停药或停止食用后逐渐消退。
总之，全身黄可能是多种疾病的表现，需要及时就医，进行相关检查，如肝功能、血常规、腹部超声等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，在就医前应避免自行服用药物或使用偏方，以免影响医生的诊断和治疗。