老年人突然嗜睡可能是多种原因所致，需要引起重视。具体分析如下：
1.可能是脑部疾病引起，如脑中风、脑肿瘤等。这些疾病可能影响大脑的正常功能，导致老年人突然嗜睡。
2.可能是代谢紊乱引起，如低血糖、甲状腺功能减退等。这些情况会影响身体的能量供应和代谢，导致老年人突然嗜睡。
3.可能是药物的副作用引起，如某些降压药、镇静药等。这些药物可能会导致老年人嗜睡。
4.可能是睡眠呼吸暂停综合征引起，这是一种在睡眠中反复发生呼吸暂停和低氧血症的疾病，会导致老年人嗜睡。
5.可能是其他健康问题引起，如心脏病、肺病、贫血等。这些疾病也可能影响身体的功能，导致老年人突然嗜睡。
老年人在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累。同时，可适当食用富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。