牙疼是一种常见的症状，可能由多种原因引起。以下是对老牙疼是怎么回事的分析：
总的来说，老年人牙疼可能是由龋齿、牙周炎、牙髓炎、根尖周炎、冠周炎等口腔疾病引起的，也可能是三叉神经痛等其他疾病的症状之一。
具体来说，可能有以下几种情况：
1.龋齿：俗称虫牙或蛀牙，如果不及时治疗，病变继续发展，形成龋洞，就会引起牙疼。
2.牙周炎：是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，是一种破坏性疾病，其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症，牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动。
3.牙髓炎：多是由于龋齿发展到牙髓腔，细菌感染牙髓引起的炎症。牙髓炎引起的牙疼是非常剧烈的，在没有任何刺激的情况下也可能突然发生，疼痛时间比较长，常常还伴有同侧头部疼痛。
4.根尖周炎：牙髓炎进一步发展，细菌侵犯到根尖周围组织便造成了根尖周炎。根尖周炎时疼痛也很剧烈，且有叩痛，牙齿有浮起感，不能咀嚼食物。
5.冠周炎：多发生于下颌智齿萌出不全或阻生时，牙冠周围软组织发生炎症。冠周炎发病初期，患者仅感患处轻微胀痛不适，当咀嚼、吞咽、开口活动时疼痛加重。如病情继续发展，局部可呈自发性跳痛，并可放散至同侧的头面部。炎症侵及咀嚼肌时，可引起不同程度的开口受限。
6.三叉神经痛：在头面部三叉神经分布区内，发病骤发，骤停、闪电样、刀割样、烧灼样、顽固性、难以忍受的剧烈性疼痛。说话、洗脸、刷牙或微风拂面，甚至走路时都会导致阵发性时的剧烈疼痛。疼痛历时数秒或数分钟，疼痛呈周期性发作，发作间歇期同正常人一样。
此外，牙疼还可能是其他疾病的症状之一，如高血压、心脏病、糖尿病等。如果老年人出现牙疼，应及时就医，进行全面的口腔检查和相关的检查，以确定病因，并进行相应的治疗。
总之，牙疼可能是多种口腔疾病或其他疾病的症状之一，需要及时就医，以便明确诊断，采取相应的治疗措施。同时，老年人应该注意口腔卫生，定期进行口腔检查和洁治，以预防口腔疾病的发生。