宝宝可以吃鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的营养价值较高，富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B₂、维B₁、铁、磷、钙等营养物质，这些营养物质是宝宝生长发育所必需的。
鹌鹑蛋中的蛋白质比鸡蛋还要高30%，并且都是优质蛋白，其中富含人体必需的8种氨基酸，宝宝食用后很容易被机体消化吸收，有助于提高宝宝的免疫力。
鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂含量比鸡蛋还要高，这两种物质是宝宝大脑和神经发育所必需的营养物质，宝宝食用后有助于促进大脑发育，提高记忆力。
鹌鹑蛋中的维生素含量也比较高，其中维生素D的含量较高，维生素D可以促进钙的吸收，有助于预防宝宝佝偻病。
此外，鹌鹑蛋中的核黄素含量也比较高，核黄素可以预防宝宝口腔溃疡。
需要注意的是，鹌鹑蛋的胆固醇含量比较高，宝宝的消化功能还没有发育完善，一次不宜食用过多，以免引起消化不良。