以下是一些有助于降低血脂的食物：
1.燕麦：富含水溶性膳食纤维，能抑制人体对胆固醇的吸收，有助于降低血脂。
2.洋葱：其含有的前列腺素A是较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏稠度，减少血管的压力，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
3.大蒜：含挥发性辣味素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。
4.牛奶：含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
5.大豆及豆制品：含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。
6.生姜：含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
7.甲鱼：具有滋阴、进补的作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
8.海鱼：海鱼的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂作用。
9.螺旋藻：蛋白质含量高达60%~70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可调节血脂，降低胆固醇。
10.黑木耳：含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
需要注意的是，食物不能替代药物治疗，如果血脂水平较高，应在医生的指导下进行药物治疗，并结合健康的生活方式，如适量运动、控制体重、戒烟限酒等，以达到更好的降脂效果。