出汗后身上痒，可能是胆碱能性荨麻疹、湿疹、皮肤清洁不到位等原因引起的。
胆碱能性荨麻疹：在受热、精神紧张、摄入辛辣食物或饮酒后，可能会促使体内释放乙酰胆碱，作用于肥大细胞而发病。其主要表现为小风团，周围有红晕，多在躯干及四肢近端，一般不超过24小时，但可反复发作。
湿疹：是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的皮肤炎症反应。湿疹的发生可能与免疫异常、皮肤屏障功能受损、系统性疾病、感染、环境等因素有关。可发生于任何部位，急性期主要表现为红斑、丘疹、水疱，伴有渗出；慢性期主要表现为皮肤增厚、粗糙，苔藓样变。
皮肤清洁不到位：如果出汗后没有及时清洁皮肤，导致汗液在皮肤表面残留，可能会刺激皮肤，引起瘙痒。
此外，出汗后身上痒还可能与其他原因有关，如皮肤干燥、过敏等。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持皮肤清洁、干燥，避免搔抓皮肤，避免食用辛辣刺激性食物。