慢性非萎缩性胃炎是一种常见的消化系统疾病，其病因较为复杂，主要与以下因素有关：
1.幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是慢性非萎缩性胃炎最主要的病因之一，约80%的患者可检测出幽门螺杆菌感染。
2.饮食因素：长期食用辛辣、油腻、刺激性食物，长期饮酒、吸烟等，可损伤胃黏膜，导致炎症发生。
3.药物因素：长期服用非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物，可损伤胃黏膜，导致炎症发生。
4.胆汁反流：胆汁反流可破坏胃黏膜屏障，导致炎症发生。
5.应激：严重的疾病、大手术、精神紧张等应激状态，可导致胃酸分泌增多，胃黏膜缺血，从而引发炎症。
6.遗传因素：部分慢性非萎缩性胃炎患者有家族遗传倾向。
7.其他因素：年龄、吸烟、胃十二指肠运动异常等因素也可能与慢性非萎缩性胃炎的发生有关。
针对慢性非萎缩性胃炎的治疗，主要包括以下方法：
1.去除病因：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，停用非甾体抗炎药、糖皮质激素等药物。
2.药物治疗：主要包括抑酸药、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药等。
3.根除幽门螺杆菌感染：如果有幽门螺杆菌感染，需进行根除治疗。
4.对症治疗：如果有消化不良、腹痛等症状，可使用相应的药物缓解症状。
患者在治疗期间需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮酒、吸烟，保持良好的心态，积极配合治疗。同时，可适当食用一些清淡、易消化的食物，如粥、面条、馒头等，避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物。