头孢类药物与酒精在体内会发生双硫仑样反应，严重时可能导致死亡。但具体死亡时间因人而异，受到多种因素的影响，如个体差异、饮酒量、药物剂量等。因此，我无法给出具体的死亡时间。
双硫仑样反应的严重程度可分为轻、中、重三度。轻度反应表现为面部发热、潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡。中度反应除上述症状外，还可能出现腹痛、腹泻、便血尿血、烦躁不安、意识丧失、嗜睡、幻觉等症状。重度反应可出现休克、惊厥、急性心衰、急性肝损伤、呼吸抑制、死亡等症状。
需要注意的是，双硫仑样反应的发生与饮酒量和饮酒时间密切相关。饮酒后5天内使用头孢类药物，都可能发生双硫仑样反应。此外，含有酒精的药物、食物，如酒心巧克力、藿香正气水等，也可能引起双硫仑样反应。
如果在使用头孢类药物期间饮酒，或食用了含有酒精的食物、药物，应立即停止饮酒，并尽快就医。在就医过程中，应告知医生使用了头孢类药物，并详细描述饮酒或食用含有酒精的食物、药物的情况。医生会根据症状的严重程度，采取相应的治疗措施，如吸氧、静脉补液、使用抗组胺药物、糖皮质激素等。
总之，使用头孢类药物期间应避免饮酒，或食用含有酒精的食物、药物。如果出现不适症状，应及时就医，以免延误病情。