营养不良的症状主要包括以下几个方面：
1.体重下降：这是营养不良最明显的症状之一。如果没有刻意控制饮食或进行减肥，体重却持续下降，可能是营养不良的信号。
2.疲劳和虚弱：身体无法获得足够的营养来维持正常的能量水平，会导致经常感到疲劳和虚弱。
3.肌肉消瘦：营养不良会影响肌肉的生长和修复，导致肌肉消瘦、无力。
4.皮肤问题：缺乏某些营养素可能导致皮肤干燥、粗糙、无光泽，甚至出现皮疹等问题。
5.头发和指甲问题：营养不良可能影响头发的生长和健康，导致头发干枯、易断、无光泽；指甲也可能变得脆弱、易碎。
6.食欲减退或异常：有些人可能会出现食欲减退，而另一些人可能会出现食欲亢进或异常的食欲偏好。
7.消化问题：营养不良可能导致消化不良、腹胀、腹泻、便秘等问题。
8.免疫系统问题：营养不足会削弱免疫系统，使人更容易感染疾病，并且恢复时间也会延长。
9.情绪和认知问题：长期营养不良可能对情绪和认知功能产生负面影响，导致情绪不稳定、注意力不集中、记忆力下降等。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且有些症状可能与其他健康问题相似。如果怀疑自己有营养不良或出现上述症状，最好咨询医生或专业的营养师进行评估和诊断。此外，保持均衡的饮食、摄入足够的营养素对于维持身体健康至关重要。