吃蜂蜜有不少好处，比如适量吃蜂蜜能为人体提供能量，每100克蜂蜜中大约含有304千卡的能量。
改善消化系统功能
促进肠道蠕动：蜂蜜中的成分可以调节肠道菌群，有助于刺激肠道蠕动，一般每天吃1 - 2勺（约10 - 20克）蜂蜜，长期坚持可能会看到效果。比如对于一些轻微便秘的人，坚持每天早上喝一杯温蜂蜜水，能在一定程度上缓解便秘情况。保护胃黏膜：蜂蜜可以在胃内形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，对于有轻度胃炎等胃部不适的人，适量饮用蜂蜜水可能有一定的保护作用，但要注意不能用过热的水冲蜂蜜，以免破坏其营养成分。
有助于缓解咳嗽
缓解咽喉不适：对于因咽喉干燥、刺激引起的咳嗽，喝适量的蜂蜜有一定的缓解作用。比如儿童如果是因上呼吸道感染后出现的轻微咳嗽，1岁以上的儿童可以在睡前喝一勺蜂蜜，能减轻夜间咳嗽症状，但要注意不能给1岁以下婴儿吃蜂蜜，以免引起肉毒杆菌中毒。辅助止咳：研究发现，蜂蜜在缓解咳嗽方面可能比一些止咳糖浆更有效，尤其对于夜间咳嗽影响睡眠的人，睡前喝蜂蜜水可能比服用某些止咳药更安全一些，但如果咳嗽严重还是要及时就医。
具有一定的抗氧化作用
清除自由基：蜂蜜中含有多种抗氧化物质，如酚类化合物等，这些抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，自由基会损伤细胞，而蜂蜜中的抗氧化成分有助于延缓细胞衰老。例如，经常适量吃蜂蜜的人，从抗氧化的角度来看，身体细胞受到自由基损伤的程度会相对较轻。延缓衰老：由于抗氧化作用，蜂蜜在一定程度上有助于延缓人体的衰老过程。比如长期坚持食用蜂蜜的人，皮肤可能会相对更有光泽，从身体内部细胞层面来说，也有助于维持细胞的正常功能，从而在一定程度上起到延缓衰老的效果。