木耳是一种常见的食用菌，具有多种营养价值和医疗功效。以下是关于木耳好处的一些信息：
一、作用
1.补血作用：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2.清胃涤肠：木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
3.预防心脑血管疾病：木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
4.防癌抗癌：它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
二、注意事项
1.副作用/食用禁忌：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺遇上滑利的木耳，不利于消化。木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
2.禁忌人群：出血性中风患者要慎吃木耳，因为木耳有“破血”的作用。孕妇不宜多吃木耳，木耳有活血化瘀之效，不利于胚胎的稳固和生长。