宝宝睡觉头上出汗身上却没汗，可能是以下原因引起的。
1.生理因素：
新陈代谢旺盛：宝宝的身体代谢比成人快，加之其体温调节功能尚未发育完善，因此在睡眠时，头部会通过出汗来散发体内多余的热量。
睡前活动量大：如果宝宝在睡前进行了剧烈的活动或过度兴奋，身体会在睡眠时继续消耗能量，导致头部出汗。
环境因素：室内温度过高、被子过厚等环境因素也可能使宝宝头部出汗。
2.病理因素：
佝偻病：佝偻病是由于维生素D缺乏导致钙磷代谢紊乱，引起的一种全身性慢性营养性疾病。宝宝除了头部出汗外，还可能伴有夜惊、夜啼、烦躁、方颅、鸡胸等症状。
结核病：结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，宝宝会出现低热、盗汗、乏力、食欲不振等症状，同时也会有头部出汗的表现。
低血糖：低血糖时，宝宝会出现出汗、手抖、心悸、饥饿感等症状，这种情况在夜间睡眠时也可能发生。
感染：宝宝在感染某些病毒或细菌后，可能会出现发热症状，从而导致头部出汗。
其他：一些遗传代谢性疾病、内分泌疾病等也可能引起宝宝头部出汗。
如果宝宝只是偶尔出现睡觉头上出汗的情况，且没有其他异常症状，可能是正常的生理现象。但如果出汗过多，或同时伴有其他异常症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因。
此外，在日常生活中，家长可以注意以下几点，帮助宝宝减少出汗。
保持适宜的室内温度和湿度，避免给宝宝穿过多的衣物和盖过厚的被子。
睡前避免过度活动和兴奋。
及时给宝宝补充水分，防止脱水。
注意宝宝的个人卫生，勤洗澡、勤换衣物。
如果宝宝有佝偻病或其他疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况都可能不同，如果家长对宝宝的健康状况有任何疑虑，最好咨询医生的意见。