宝宝睡觉头上出汗但身上没有出汗，可能与以下因素有关。
1.生理因素：
新陈代谢旺盛：宝宝的代谢率比成人高，且汗腺分布较多，尤其是头部，因此在睡觉时容易出汗。
环境因素：如果宝宝睡觉时所处的环境温度过高、穿着过多或盖得过厚，也会导致头部出汗。
2.病理因素：
佝偻病：由于缺乏维生素D，导致钙吸收不良，宝宝会出现多汗、烦躁、易激惹、夜惊等症状。
感染：宝宝在感染时，如感冒、肺炎等，身体会通过出汗来调节体温。
其他：低血糖、甲状腺功能亢进等疾病也可能导致宝宝多汗。
如果宝宝只是睡觉时头上出汗，没有其他异常表现，精神状态良好，生长发育正常，通常不需要特殊处理。家长可以注意调整宝宝的睡眠环境，保持适宜的温度和湿度，避免给宝宝穿过多或盖过厚的衣物。如果宝宝同时伴有其他异常症状，或出汗情况持续不缓解，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。