上火吃啥药见效最快，需要根据具体症状来选择药物。以下是一些常见的上火症状及治疗方法：
1.口干舌燥：多因燥热伤津所致，可选用具有清热生津作用的药物，如银翘解毒片、双黄连口服液等。
2.咽喉肿痛：多因风热外侵、肺胃热盛所致，可选用具有清热解毒、利咽消肿作用的药物，如蒲地蓝消炎口服液、西瓜霜含片等。
3.牙龈肿痛：多因胃火上炎、风火上攻所致，可选用具有清热泻火、消肿止痛作用的药物，如黄连上清丸、甲硝唑片等。
4.口臭：多因胃火炽盛、消化不良所致，可选用具有清热泻火、消食化积作用的药物，如牛黄清胃丸、保和丸等。
5.便秘：多因燥热内结、腑气不通所致，可选用具有清热润肠作用的药物，如麻仁润肠丸、芦荟胶囊等。
需要注意的是，上火的原因和症状较为复杂，在选择药物治疗时，应在医生的指导下进行，避免自行用药。同时，还应注意饮食清淡、多喝水、保持良好的生活习惯，以预防上火的发生。
总之，上火吃啥药见效最快，需要根据具体症状来选择药物。在使用药物治疗的同时，还应注意饮食和生活习惯的调整，以达到更好的治疗效果。