呛奶和吐奶的区别主要在于发生原因、表现症状和处理方法等方面，具体如下：
1.发生原因：
呛奶：多因婴儿吞咽功能不完善，吃奶时吞咽过急或奶嘴孔径过大，导致奶液呛入气管。
吐奶：主要是由于婴儿胃容量较小，贲门括约肌发育不完善，吃奶后容易出现胃食管反流。
2.表现症状：
呛奶：呛奶通常是突然发生的，婴儿可能会出现剧烈咳嗽、呼吸困难、面色发紫等症状。
吐奶：吐奶则表现为喂奶后不久，婴儿吐出少量奶液，一般不会出现呼吸困难等症状。
3.处理方法：
呛奶：如果婴儿呛奶，应立即将其俯卧在大人腿上，拍打其背部，帮助咳出奶液。同时，观察婴儿的呼吸情况，如果呼吸急促或出现呼吸困难，应及时就医。
吐奶：喂奶后，应将婴儿竖着抱起，轻拍其背部，帮助排出胃内气体，减少吐奶的发生。如果吐奶频繁或量较大，应考虑调整喂奶方式，如减少喂奶量、减慢喂奶速度等。
需要注意的是，如果婴儿经常出现呛奶或吐奶，或伴有其他异常症状，如发热、咳嗽、腹泻等，应及时就医，以排除其他疾病的可能。同时，在照顾婴儿时，应注意喂奶姿势、控制喂奶速度和量，避免过度喂养，以减少呛奶和吐奶的发生。