骨质增生是一种自然的老化现象，医学上称为“骨关节炎”，又称“增生性骨关节炎”。它是由于构成关节的软骨、椎间盘、韧带等软组织变性、退化，关节边缘形成骨刺，滑膜肥厚等变化，而出现骨破坏，引起继发性的骨质增生，导致关节变形，当受到异常载荷时，引起关节疼痛，活动受限等症状的一种疾病。
这种病可能是创伤、炎症、肥胖、代谢障碍、遗传、关节畸形等原因所致。可以通过药物、推拿、针灸、封闭等方式进行治疗，严重者需要手术治疗。患者在治疗期间需要注意休息，避免过度活动和损伤，可适当食用富含钙质、胶原蛋白等营养物质的食物，如奶制品、豆制品、海鲜等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、浓茶、咖啡等。