大三阳一般指乙肝大三阳，乙肝大三阳患者吃饭通常不会传染家人，但可能通过血液、母婴、性接触等方式传染。
乙肝大三阳是指乙肝五项检查中乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝e抗原（HBeAg）和乙肝核心抗体（抗HBc）阳性。如果患者肝功能正常，一般不需要治疗，但需要定期复查。如果患者肝功能异常，需要及时就医，在医生的指导下进行抗病毒治疗、保肝治疗等。
乙肝大三阳患者的家属可以通过接种乙肝疫苗来预防感染。乙肝疫苗是预防乙肝最有效的方法，一般按照0、1、6个月的程序接种三针。接种乙肝疫苗后，需要定期检测乙肝表面抗体（抗HBs），如果抗体滴度小于10mIU/ml，需要及时补种。
此外，乙肝大三阳患者的家属还需要注意以下几点：
1.避免共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
2.进行性生活时，使用安全套。
3.避免接触患者的血液、体液。
4.患者的生活用品需要定期消毒。
总之，乙肝大三阳患者吃饭通常不会传染家人，但需要注意避免血液传播和性传播。家属可以通过接种乙肝疫苗来预防感染，如果有其他疑问，建议咨询医生。