大人手足口病初期症状通常有以下几种：
1.发热：大人手足口病初期可能会出现发热，体温一般在38℃左右，部分患者可能会出现高热。
2.口腔症状：口腔黏膜可能会出现疱疹或溃疡，伴有疼痛，影响进食。
3.手部和足部症状：手掌、足底和手指、脚趾等部位可能会出现红色皮疹或疱疹，有时也会出现在臀部。
4.其他症状：部分患者可能会出现咳嗽、流涕、食欲不振等症状。
需要注意的是，大人手足口病的症状可能不典型，容易被忽视。如果怀疑自己或他人感染了手足口病，应及时就医，进行相关检查和诊断。同时，要注意个人卫生，勤洗手，保持口腔清洁，避免与他人密切接触，以防传染。