六个月的宝宝不喝水，可以采取以下方法：
1.多次少量喂水：每次喂水可以少喂一些，增加喂水的次数，让宝宝逐渐适应。
2.选择合适的喂水工具：可以选择宝宝喜欢的喂水工具，如小勺、滴管等，让喂水变得更有趣。
3.调整水温：水的温度也会影响宝宝的接受程度，可以尝试将水温调整到接近宝宝口腔温度的范围。
4.尝试不同的饮品：如果宝宝不喜欢白开水，可以尝试给宝宝喝一些稀释的果汁或蔬菜汁，但要注意控制果汁的浓度和摄入量。
5.观察宝宝的需求：如果宝宝出汗较多或出现发热等情况，身体对水分的需求会增加，此时需要及时给宝宝补充水分。
需要注意的是，6个月以下的宝宝，由于肾脏功能尚未完全发育成熟，不能饮用果汁或其他含果汁的饮料，以免增加肾脏负担。同时，也不要在水中添加糖或蜂蜜等甜味剂，以免影响宝宝的口味偏好和健康。如果宝宝持续不喝水或出现其他异常情况，建议及时咨询医生的意见。