垂体瘤手术后可能会出现多种症状，以下是一些常见的症状：
1.激素水平异常：垂体瘤手术后，体内的激素水平可能会发生变化，导致身体出现各种不适。例如，泌乳素腺瘤手术后，可能会出现泌乳素水平降低，导致女性月经不调、男性阳痿等；生长激素腺瘤手术后，可能会出现生长激素水平降低，导致身体发育迟缓、骨质疏松等。
2.尿崩症：手术过程中，如果损伤了下丘脑或垂体柄，可能会导致抗利尿激素分泌减少，出现尿崩症。患者会出现大量排尿，严重时可能会导致脱水、电解质紊乱等。
3.脑脊液漏：手术过程中，如果硬脑膜破裂，脑脊液可能会从鼻腔或外耳道流出，导致脑脊液漏。患者会出现头痛、恶心、呕吐等症状。
4.视力下降：垂体瘤可能会压迫视神经，导致视力下降。手术后，如果视神经受到损伤，视力可能会进一步恶化。
5.感染：手术后，患者的免疫力可能会下降，容易发生感染。例如，肺部感染、泌尿系统感染等。
6.垂体功能减退：手术过程中，如果垂体组织受损，可能会导致垂体功能减退。患者会出现乏力、畏寒、食欲不振等症状。
需要注意的是，每个人的症状可能不同，具体情况需要根据个人的病情和手术情况来判断。如果出现上述症状，应及时就医，以便进行针对性治疗。同时，患者在手术后需要注意休息，保持良好的心态，按照医生的要求进行康复训练和药物治疗，以促进身体的恢复。