根据养胃三餐食谱，回答如下：
1.早餐：
推荐食物：南瓜粥、山药粥、小米粥、鸡蛋羹、热牛奶。
不推荐食物：油条、油饼、炸糕、imbab。
原因：这些食物过于油腻，不易消化，会增加胃部负担。
2.午餐：
推荐食物：清蒸鱼、清炒时蔬、豆腐汤、瘦肉炒木耳、白灼虾。
不推荐食物：地三鲜、水煮肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁。
原因：这些菜品口味较重，含盐量较高，会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成损伤。
3.晚餐：
推荐食物：蔬菜沙拉、番茄鸡蛋面、清蒸蛋羹、玉米粥、八宝粥。
不推荐食物：红烧肉、烤鸡翅、烤鸡腿、麻辣香锅。
原因：这些食物过于丰盛，不易消化，会影响睡眠质量。
特殊人群（老人、小孩、孕妇）需根据自身情况调整食谱。