怀孕后通常可以吃地瓜,但需注意适量。
地瓜又称红薯,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。其膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,帮助孕妇消化,缓解孕期便秘。同时,地瓜的热量较低,又能增加饱腹感,有助于控制孕期体重。
此外,地瓜中含有丰富的胡萝卜素,是一种有效的抗氧化剂,能够清除体内自由基,抑制低密度脂蛋白氧化,减少心血管疾病的发生。同时,胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,有助于增强孕妇的免疫力,促进胎儿的生长发育。
不过,地瓜中含有“气化酶”,吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象,因此一次不要吃得过多。地瓜含糖量较高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。糖分在肠道发酵,也会使肚子产生肠鸣、腹泻等现象,故而孕妇吃地瓜应适量。
