胃疼后背也疼，可能是由以下原因引起：
1.牵涉痛：胃部和背部的神经受到同一节段脊髓的交感神经和感觉神经支配，当胃部病变刺激内脏神经时，会引起牵涉痛，导致后背疼痛。
2.胃溃疡：胃溃疡疼痛多在餐后1小时内出现，经1～2小时后逐渐缓解，至下次进餐前疼痛消失。疼痛多位于剑突下正中或偏左，疼痛范围一般较局限，局部有压痛。如果胃溃疡病情加重，疼痛可放射至背部。
3.十二指肠溃疡：十二指肠溃疡的疼痛多在空腹时发生，即餐后3～4小时或半夜出现，进食后可缓解。疼痛部位在上腹部正中或稍偏右，疼痛范围较广泛。如果十二指肠溃疡病情加重，疼痛可放射至背部。
4.胃癌：胃癌早期无明显症状，部分患者可出现消化不良、上腹疼痛、食欲减退、餐后饱胀等症状。随着病情进展，胃癌可导致胃壁溃烂、出血，引起胃痛。如果胃癌侵犯胰腺，可导致后背疼痛。
5.其他：除了上述疾病，胰腺疾病、胆囊疾病、心肌梗死等也可引起胃疼后背疼，需要加以鉴别。
总之，胃疼后背疼可能是胃部疾病引起，也可能是其他疾病引起。如果疼痛持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。