脾胃虚弱喝什么粥 四款健脾养胃粥分享给你

脾胃虚弱的人适合喝以下四款健脾养胃粥:

1.南瓜粥:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。南瓜粥适合脾胃虚弱、营养不良的人食用。

2.山药粥:山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3.红薯粥:红薯(特别是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯粥,对于维持人体的正常生理功能,增强免疫力,都有很好的效果。

4.胡萝卜粥:中医认为,胡萝卜味甘平,下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。