艾滋病病毒感染口腔念珠菌后，会出现口腔念珠菌病，其症状主要有以下几种：
1.口腔黏膜红斑：口腔黏膜出现红斑，可能是单个或多个，形状不规则，表面光滑或有褶皱。红斑可能会逐渐扩大或融合，形成溃疡。
2.白色斑块：口腔黏膜上出现白色斑块，这是口腔念珠菌感染的典型表现。斑块可以覆盖在正常的口腔黏膜上，不容易擦掉，强行擦掉后会露出红色的创面，伴有出血。
3.疼痛和烧灼感：口腔念珠菌感染会引起口腔黏膜的炎症和溃疡，导致疼痛和烧灼感。这些症状在进食、说话或接触刺激性物质时会加重。
4.味觉异常：口腔念珠菌感染可能会影响味觉，导致味觉减退或异常。
5.口干：艾滋病病毒感染会导致免疫系统受损，影响唾液的分泌，从而引起口干。
6.口臭：口腔念珠菌感染会导致口腔异味，尤其是在早晨起床时更为明显。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且也可能与其他口腔疾病相似。如果怀疑自己感染了口腔念珠菌或其他口腔疾病，应及时就医，进行口腔检查和相关检测，以便确诊并采取相应的治疗措施。同时，艾滋病病毒感染者应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯，如保持口腔清洁、避免刺激性食物等，以预防和控制口腔念珠菌感染的发生。