以下是几种近视者不能吃的食物：
1.高糖食物：过量的糖分会导致血液中的血糖升高，从而促使眼球巩膜中的胶原蛋白增生，使其弹性降低，眼轴伸长，导致近视度数增加。此外，高糖食物还容易引起眼内房水、晶体渗透压改变，导致近视的发展。常见的高糖食物包括糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等。
2.油炸食品：油炸食品通常含有较高的脂肪，摄入过多的脂肪会导致身体内的自由基增加，进而损害眼睛的晶状体，加速近视的发展。此外，油炸食品中的反式脂肪酸还会增加血液中胆固醇的含量，增加心血管疾病的风险，对眼睛健康也不利。常见的油炸食品包括炸鸡、薯条、薯片等。
3.过咸食物：过量的盐分会导致身体内的水分潴留，引起眼睛的晶体状肿胀，进而影响视力。此外，过咸食物还会增加肾脏的负担，对身体健康不利。常见的过咸食物包括咸菜、咸鱼、腊肉等。
4.辛辣食物：辛辣食物容易导致上火，引起眼睛的炎症反应，加重眼睛的疲劳感，不利于近视的防控。常见的辛辣食物包括辣椒、花椒、姜、蒜等。
总之，近视患者应该注意饮食的均衡和健康，避免摄入过多的高糖、高盐、高脂肪和辛辣食物，多吃一些富含维生素、矿物质和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、鱼类、蛋类等，有助于保护眼睛的健康。此外，保持良好的用眼习惯，定期进行眼部检查，也是预防和控制近视的重要措施。