下午不能吃饭，会影响检查结果。办健康证前需要做一些检查，其中有一项是采血，需要空腹进行，吃饭会影响血液成分的浓度和准确性，导致检查结果不准确。
健康证是健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。健康证的种类分为两种：一种是普通健康证，另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。办健康证一般有以下流程：
1.带上身份证在健康证办理处领取表格，填写个人基本信息。
2.缴费，一般是100元左右。
3.采血，需要空腹进行。
4.胸透，主要检查心肺有无异常。
5.内科检查，主要是询问家族遗传病史、检查心、肺、肝、脾等是否正常。
6.肛检，主要是检查是否有大肠杆菌、肝炎等传染性疾病。
7.拍照，一般是一寸照片。
8.等待结果，一般是3-7个工作日。
需要注意的是，不同地区的健康证办理流程和要求可能会有所不同，可以提前咨询当地的相关部门。