一般来说，适量食用红枣不会导致体重增加。红枣虽然富含糖分，但同时也含有丰富的膳食纤维，这种纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而有助于控制体重。此外，红枣还具有一定的抗氧化作用，可以帮助身体清除自由基，对身体健康有益。
然而，如果过量食用红枣，就可能会导致体重增加。因为红枣中的糖分含量相对较高，过量食用会导致体内糖分摄入过多，多余的糖分则会转化为脂肪储存在体内，从而导致体重增加。
此外，对于糖尿病患者来说，过量食用红枣可能会导致血糖升高，因此需要控制食用量。
总之，适量食用红枣不会导致体重增加，反而对身体健康有益。但是，需要注意的是，红枣中的糖分含量相对较高，过量食用可能会对健康造成不利影响。因此，建议每天食用红枣的量不超过10颗。
同时，对于想要控制体重的人来说，除了注意饮食外，还需要结合适量的运动，以达到更好的减肥效果。