有甲状腺结节的人不能吃以下食物：
1.高碘食物：碘摄入量过多或过少都会影响甲状腺的正常功能。甲状腺结节患者应避免食用高碘食物，如海带、紫菜、虾皮等。
2.十字花科蔬菜：这类蔬菜中含有硫苷，在人体内可转化为异硫氰酸盐，会影响碘的摄取，进而影响甲状腺激素的合成，可能加重甲状腺结节的病情。十字花科蔬菜包括西兰花、花椰菜、卷心菜、白菜等。
3.大豆：大豆中的异黄酮可能会干扰甲状腺激素的代谢，导致甲状腺功能异常。因此，有甲状腺结节的人应适量食用大豆或其制品。
4.刺激性食物：浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物可能会增加甲状腺的负担，导致甲状腺结节的症状加重。
5.油腻食物：高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等，可能会影响甲状腺的血液循环，不利于结节的恢复。
需要注意的是，饮食对甲状腺结节的影响是有限的，甲状腺结节患者应在医生的指导下进行规范治疗，并定期复查。如果对饮食有任何疑问，建议咨询专业的营养师或医生。