桂花茶不仅芬芳馥郁，口感宜人，还具有许多对身体健康有益的功效与作用。以下是桂花茶的一些主要功效与作用：
缓解口臭：桂花中含有芳香物质，能够抑制口腔中的细菌生长，从而有效缓解口臭。
化痰止咳：桂花性温，味辛，具有化痰、止咳、平喘的作用，可用于治疗痰多咳嗽、气喘等症状。
暖胃止痛：桂花性温，能暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、胃脘疼痛的人群。
美容养颜：桂花中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于抵抗自由基的伤害，从而起到美容养颜的作用。
提神醒脑：桂花的香气能够刺激神经系统，起到提神醒脑的作用，有助于提高工作效率。
需要注意的是，桂花茶虽然具有多种功效与作用，但并非所有人都适合饮用。以下是一些需要注意的事项：
孕妇慎用：桂花茶具有活血化瘀的作用，孕妇饮用可能会导致流产或早产。
过敏体质者慎用：对桂花或其他花卉过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
避免过量饮用：桂花茶性温，过量饮用可能会导致上火、口干舌燥等症状。
不宜与药物同服：桂花茶中的成分可能会影响药物的吸收或代谢，因此在服用药物期间最好避免饮用桂花茶。
桂花茶的使用方法也很简单，可将适量的桂花放入茶杯中，用沸水冲泡后即可饮用。也可根据个人口味加入蜂蜜、柠檬等调味。此外，还可将桂花与茶叶一起冲泡，制成桂花茶。
在识别桂花茶时，需要注意以下几点：
观察外形：优质的桂花茶外形条索匀整，无碎末。
闻香气：桂花茶具有浓郁的桂花香气，香气清新自然，无异味。
看汤色：优质的桂花茶汤色清澈明亮，无浑浊。
品尝口感：桂花茶口感醇厚，回甘持久，无苦涩味。
总之，桂花茶是一种具有丰富营养价值和药用功效的饮品。在享受桂花茶带来的美味和健康的同时，我们也需要注意适量饮用，并根据个人体质和身体状况选择适合自己的饮品。