容易手脚发麻可能是多种原因引起的，具体分析如下：
1.神经病变：周围神经病变、神经根病变、神经丛病变、中枢神经病变等都可能导致手脚发麻。
2.血管病变：动脉硬化、动脉炎、血管狭窄或堵塞等血管问题会影响血液供应，导致手脚发麻。
3.营养不良：缺乏维生素B1、B12、E等营养素，可能导致周围神经病变，引起手脚发麻。
4.中毒：某些化学物质、药物、重金属等中毒，可能损害周围神经，导致手脚发麻。
5.代谢性疾病：糖尿病、尿毒症、甲状腺功能减退等疾病可能影响神经功能，引起手脚发麻。
6.其他原因：颈椎病、胸廓出口综合征、肘管综合征、腕管综合征等周围神经卡压性疾病，也可能导致手脚发麻。
如果经常出现手脚发麻，建议及时就医，进行详细的检查，如神经电生理检查、血管超声、血糖、甲状腺功能等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，保持良好的姿势，避免长时间受压。饮食上可适当多摄入富含维生素B1、B12、E的食物，如糙米、全麦面包、瘦肉、绿叶蔬菜等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。