蚕豆病患者需要严格避免食用某些食物，其中常见的有以下几类。首先，蚕豆及其制品是绝对不能吃的，因为蚕豆中含有可能诱发蚕豆病患者溶血的成分。
豆类相关食物
蚕豆： 无论是新鲜蚕豆还是蚕豆加工成的各种食品，如蚕豆酥、豆瓣酱等，蚕豆病患者都要敬而远之，一旦误食很可能引发急性溶血反应。其他豆类加工品： 虽然其他豆类一般问题不大，但像有些用蚕豆与其他食材混合制作的食品，也可能存在风险，需要仔细查看食品成分表，避免误食。
生鲜蔬果类
珍珠菜： 珍珠菜是一种可能诱发蚕豆病患者溶血的蔬果，蚕豆病患者应避免食用珍珠菜。金银花： 部分蚕豆病患者对金银花中的某些成分敏感，食用后可能出现不良反应，所以也要避免进食含有金银花的相关食品。
药物类
含萘的药物： 萘是一种可能引发蚕豆病患者溶血的成分，含有萘的药物如樟脑丸（天然樟脑丸主要成分是萘），还有一些含萘的驱虫剂等，蚕豆病患者要远离。某些抗菌药物： 如磺胺类药物中的磺胺嘧啶等，可能会诱发蚕豆病患者溶血，在就医时一定要告知医生自己有蚕豆病的情况，避免使用这类药物。总之，蚕豆病患者在饮食和用药方面都要格外谨慎，尽量避免接触会诱发溶血的物质，以保障自身健康。