吃核桃对大脑有好处。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,同时含有15%到20的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸。还含有对大脑神经细胞有益的维生素及钙,铁,锌等。
常吃核桃,可为大脑提供充足的亚油酸,亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。含有的维生素,对于治疗神经衰弱,失眠症,消除大脑疲劳效果很好。

吃核桃对大脑有好处。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,同时含有15%到20的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸。还含有对大脑神经细胞有益的维生素及钙,铁,锌等。
常吃核桃,可为大脑提供充足的亚油酸,亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。含有的维生素,对于治疗神经衰弱,失眠症,消除大脑疲劳效果很好。