当归和三七是两种常见的中药材，都具有很高的药用价值。将当归和三七一起食用，不仅可以增强彼此的功效，还可以起到协同作用，对人体健康有很多好处。以下是当归和三七一起吃的功效：
1.补血活血：当归和三七都具有补血活血的功效，一起食用可以增强补血效果，改善贫血症状。
2.调经止痛：当归和三七都可以调节女性的内分泌，缓解痛经等症状。
3.美容养颜：当归和三七都具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少皮肤皱纹，使皮肤更加光滑细腻。
4.提高免疫力：当归和三七都可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
5.保护心脑血管：当归和三七都可以降低血脂和胆固醇，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
需要注意的是，当归和三七都是中药材，虽然具有很好的保健作用，但也不能过量食用。同时，由于当归和三七的功效和作用比较复杂，在食用之前最好咨询医生或中医师的意见，以免引起不良反应。