当归和三七是两种常见的中药材，它们都具有很高的药用价值。将当归和三七一起食用，不仅可以增强彼此的功效，还可以起到协同作用，对人体健康有很多好处。以下是当归和三七一起吃的功效：
1.补血活血：当归和三七都具有补血活血的功效，一起食用可以增强补血效果，改善贫血症状。
2.调经止痛：当归和三七都可以调理女性的月经，缓解痛经等症状。一起食用可以增强调经止痛的效果，对月经不调、痛经等问题有很好的改善作用。
3.美容养颜：当归和三七都具有抗氧化、抗衰老的作用，可以减少自由基对人体的伤害，延缓衰老。一起食用可以增强美容养颜的效果，使皮肤更加光滑细腻。
4.提高免疫力：当归和三七都具有提高免疫力的作用，可以增强人体的抵抗力，预防疾病。一起食用可以增强提高免疫力的效果，对预防感冒、流感等疾病有很好的作用。
5.保护心脑血管：当归和三七都可以降低血脂、血压，预防心脑血管疾病。一起食用可以增强保护心脑血管的效果，对高血压、高血脂、冠心病等疾病有很好的预防作用。
需要注意的是，当归和三七都是中药材，虽然它们具有很多好处，但也有一些使用禁忌和风险提示：
1.孕妇和哺乳期妇女禁用：当归和三七都具有活血化瘀的作用，孕妇和哺乳期妇女食用可能会导致流产或影响婴儿健康。
2.过敏体质者慎用：对当归和三七过敏的人食用可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.避免与其他药物同时使用：当归和三七都具有一定的药理作用，与其他药物同时使用可能会发生相互作用，影响药效或增加副作用。因此，在使用其他药物时，应避免同时食用当归和三七。
4.注意食用量：当归和三七虽然具有很多好处，但也不能过量食用。一般来说，每次食用的量不宜超过10克。
5.选择正规渠道购买：当归和三七是中药材，质量和功效有很大的差异。因此，在购买时应选择正规渠道购买，以确保品质和功效。
总之，当归和三七一起食用具有很多好处，但也有一些使用禁忌和风险提示。在食用时应注意选择正规渠道购买，按照正确的方法食用，并避免与其他药物同时使用。如果有任何不适症状，应及时停止食用并就医。