喝红茶和普洱茶养胃效果较好。
概述：茶是中国的传统饮品之一，不同种类的茶有不同的功效。对于养胃来说，红茶和普洱茶是比较适合的选择。
红茶是一种完全发酵的茶，经过发酵后，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
普洱茶属于黑茶，是后发酵茶。与其他茶类相比，黑茶中含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。此外，黑茶的性情温和，不会对胃产生刺激。饮用普洱茶后，其中的益生菌能够形成有益菌群，在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。