当身体缺乏维生素B2时，可能会出现以下症状：
1.口腔症状：口角炎、唇炎、舌炎等。口角炎表现为双侧口角湿白、糜烂或溃疡，有横的沟裂，甚者可向内侧黏膜延伸，沟裂深浅不一，疼痛不明显，口角微肿；唇炎表现为唇红部干燥、脱屑、皲裂，严重时可有渗血、肿胀；舌炎表现为舌肿胀、肥厚、裂缝，还可能有疼痛和烧灼感。
2.眼部症状：畏光、流泪、视物模糊、视力下降等。
3.皮肤症状：阴囊炎、脂溢性皮炎等。阴囊炎表现为阴囊皮肤潮红、脱屑、起水疱，伴有瘙痒；脂溢性皮炎表现为鼻翼两侧皮肤油腻、脱屑，有时可累及眉弓、鼻唇沟和耳后。
4.其他症状：乏力、食欲减退、恶心、呕吐等。
维生素B2是人体必需的一种营养物质，在人体生长、代谢中起重要作用。如果长期缺乏维生素B2，可能会导致一些疾病，如口腔溃疡、阴囊炎、脂溢性皮炎等。因此，在日常生活中，我们应该注意饮食均衡，多吃一些富含维生素B2的食物，如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等。如果出现上述症状，应及时就医，在医生的指导下补充维生素B2。
特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等，由于生理特点的不同，更容易缺乏维生素B2。因此，这些人群更应该注意补充维生素B2。孕妇和哺乳期妇女在补充维生素B2时，应在医生的指导下进行；老年人在补充维生素B2时，应注意剂量，避免过量补充。