早上空腹喝人参水是否好，取决于个人的体质和人参的种类。人参是一种滋补药材，具有大补元气、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。但人参水也不是所有人都适合喝的，以下是一些需要注意的点：
1.健康人群：身体健康的人早上空腹喝人参水可能会导致上火、流鼻血、血压升高等不良反应。因为人参具有兴奋神经、促进血液循环的作用，会使人体的心跳加快、血压升高。
2.体质虚弱者：对于体质虚弱、气血不足、脾胃虚寒、食欲不振、腹泻便溏等人群，早上空腹喝人参水可以起到一定的滋补作用。但也要注意适量，不宜过量饮用，以免引起身体不适。
3.高血压患者：高血压患者不宜早上空腹喝人参水，因为人参水会使血压升高，加重病情。高血压患者应该在医生的指导下服用降压药物，同时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
4.感冒发热者：感冒发热者不宜喝人参水，因为人参水会助火生热，加重感冒发热的症状。感冒发热者应该多喝温水，注意休息，饮食清淡。
5.儿童和孕妇：儿童和孕妇的身体比较娇嫩，不宜喝人参水，以免影响身体发育和胎儿健康。儿童和孕妇应该在医生的指导下补充营养，保持良好的生活习惯。
总之，早上空腹喝人参水好不好，因人而异。建议在喝人参水之前，先咨询医生或专业的营养师，根据自己的体质和健康状况，选择合适的饮用时间和剂量。同时，也要注意饮用人参水的方法和禁忌，不要盲目跟风，以免适得其反。