目前并没有明确的研究证明哪种中药可以最快降低肌酐。肌酐是肌肉在人体内代谢的产物，主要由肾小球滤过排出体外。当肾功能受损时，肌酐会在血液中蓄积，导致肌酐水平升高。因此，降低肌酐的关键是保护和修复肾脏功能。
以下是一些可能对肾脏健康有益的中药：
1.冬虫夏草：具有保肾养肝、补肺益精的功效，可用于治疗肾虚引起的腰膝酸痛、阳痿遗精等症状。
2.黄精：具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，可用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状。
3.枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
需要注意的是，中药的使用需要在专业医生的指导下进行，因为中药的使用需要根据个体情况进行辨证论治，不能随意使用。同时，对于肾脏疾病患者，除了中药治疗外，还需要注意饮食、休息、控制血压和血糖等方面的管理，以保护肾脏功能。
此外，如果肌酐水平升高，建议及时就医，进行全面的检查和评估，以确定病因，并采取相应的治疗措施。同时，不要轻信一些没有科学依据的偏方和秘方，以免延误病情。